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Sujet : Cartographie du processus gestion Metal, étude des gaps et réingénierie.
Organisme : Vivo Energy Maroc.
Ecole : ENSMR (Ex : ENIM).
Département : Système de Production.
Résumé :
Dans le cadre d’améliorer sa compétitivité et répondre à des contraintes de plus en plus fortes de ses clients, Vivo Energy Maroc doit utiliser plus efficacement son processus de gestion Metal (Gestion des bouteilles de gaz, Accessoires et consommables). En effet, par l’intégration des nouvelles méthodologies, Vivo Energy Maroc peut améliorer ses performances par la maîtrise du triangle Qualité-Coût-Délai.
C'est dans cette optique que s'inscrit le présent projet de fin d'étude, qui vise en particulier la qualification et l’amélioration du processus de la gestion Métal.
Afin de mener à bien cette mission, une analyse détaillée de l’existant est nécessaire en élaborant des cartographies des processus liés à la gestion Métal et une classification des processus selon des critères de maturité et de progrès.
À l’issue de cette étude, des actions d’améliorations ont été proposées et appliquées.
Ces actions portent essentiellement sur l’amélioration de la capacité de l’atelier de réparation des bouteilles par une gestion par atelier, la maîtrise de la gestion de stock matériel par l’adoption des politiques d’approvisionnement et la planification de la gestion de transport des bouteilles à réparer par la minimisation des coûts engendrés lors des tournées des camions.
Introduction :
Le présent travail trouve son origine dans la politique générale de réduction des coûts mise en place par les multinationales à travers le monde. En effet, à l'heure actuelle, la concurrence et le défi de la mondialisation poussent l'ensemble des entreprises à rationaliser leurs activités et à satisfaire les besoins de leurs clients en offrant le bon produit au bon moment, avec un prix compétitif. Pour pouvoir conquérir de nouvelles parts de marché ou au moins garder les siennes, les grandes firmes sont obligées d'innover et de réévaluer toutes les composantes de leur chaîne de valeur pour pouvoir supprimer les pertes et les gaspillages, et ainsi avoir un rapport qualité-prix concurrentiel.
Dans le cadre de l'amélioration continue et pour survivre dans un environnement en perpétuelle évolution et régi par une concurrence acharnée, que Vivo Energy Maroc cherche quotidiennement des moyens pour améliorer sa productivité, maîtriser ses processus et réduire ses coûts.
Le projet Cartographie des processus Métal, étude des gaps et réingénierie s'inscrit dans ce contexte. Il consiste à apporter soutien à la réalisation des objectifs fixés, à identifier, à analyser et à éliminer toute forme de gaspillage ou de mauvaise utilisation des ressources dans la chaîne de valeur de l'entreprise, et ce, pour augmenter la productivité, l'efficacité et la performance du processus Métal.
Le présent rapport s'articule autour des trois chapitres suivants :
Le premier chapitre sera consacré au contexte général du projet ; après avoir présenté l'organisme d'accueil dans un premier point, le cadre général du projet, ainsi que la problématique traitée, la mission et les objectifs seront présentés dans un second point.
- Le deuxième chapitre délimitera une étude de l'existant, une analyse des données et les défaillances entravant le fonctionnement adéquat du processus Métal et du processus Emplissage des bouteilles. Ainsi, les points sur lesquels il convient d'agir en priorité ; cette étude est faite par le biais de la cartographie des flux et l'évaluation du progrès et de la maturité des processus.
- Le troisième chapitre portera sur la réingénierie du processus Métal ; ce chapitre est consacré à la proposition des plans d'actions et des chantiers d'amélioration pour remédier aux problèmes relevés précédemment. Ces améliorations sont scindées en des solutions techniques et organisationnelles.
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